Saibakes

유기농 당근 케이크는 당근의 자연스러운 단맛과 향신료의 조화를 즐기고 싶은 이에게 어울린다. 방문객들은 통밀의 구수한 풍미와 은은한 단맛을 내는 설탕도 인상적이었다고 전한다. 유기농·일본산 재료와 방사 사육 달걀을 사용한 구움과자와 케이크가 놓인 Saibakes에서는 소금 쿠키와 라즈베리·장미 케이크도 좋은 반응을 얻었다. 달콤한 케이크와 짭짤한 쿠키 중 무엇을 포장할지 고르는 재미도 있다.

벚꽃 빅토리아 케이크는 향이 좋다는 평이 있으며, 유기농 당근 케이크와 함께 구매한 사람도 있다. 밤과 초콜릿 파운드케이크, 브랜디 케이크처럼 익숙한 형태의 구움과자를 찾을 때도 선택지가 넓다. 크림이나 무스를 넣은 부드러운 케이크보다 단단하게 구워 낸 케이크를 좋아하는 이에게도 잘 맞는다. 홍차나 커피와 곁들이는 방법도 제안한다.

메뉴 후보에는 브램리 애플 타르트도 있다. 주문한 사람의 후기에 따르면 사과의 산미가 꽤 강하고, 타르트 반죽은 은은하게 달다. 산미가 중심이 되는 디저트를 맛보고 싶다면 눈여겨볼 만하다.

포장 전문 양과자점으로, 금요일과 토요일 11:00부터 17:00까지 영업한다. 영업일이 한정되어 있으므로 방문 전 최신 영업 안내를 확인하면 안심할 수 있다.